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第三十五章 凉皮

邹敏敏灵光一闪觉得自己简直想到了一个绝妙的主意。

想象着凉皮的清爽口感,顿时觉得颠簸的汽车都好受了不少。

一个小时之后两人下车了。

邹敏敏眼神十分的闪亮,迫不及待就要回去动手开始做了。

“对了,秀秀你知道家里有没有面粉吗?”

邹敏敏之前没注意过,一时有些想不起来。

“没多少了,二姐,你是需要面粉做东西嘛,我们可以去公社附近的供销社买。”

邹秀秀答道。

“行,那我们就去买一点吧。”

邹敏敏一直去的都是更大更远的镇上,但是周边村里的百姓还是更经常去公社下面的供销社,更方便一些。

反正他们回村也是要经过的,还算是顺路。

又半个小时后姐妹两拎着东西终于走回了家。

刚进门邹敏敏就把抱着的面粉放在了地上。

抱着五斤重的面粉走了二十多分钟,天还热,累死人了。

邹敏敏一放下东西就立刻坐在了院子里的石凳上呼呼喘着气。

“呦,你俩这是买的什么呀。”

张翠俭听见动静从堂屋里走了出来。

她一下子就看见了邹秀秀拎在手里的鸡顿时喜笑颜开起来。

“你们买鸡啦,哎呦乱花钱,这时候买什么鸡,再等两月过中秋的时候再买啊。”

张翠俭虽然高兴,但是又觉得心疼的不行,虽然不是她花钱,但是也心疼啊。

“没事娘,等过节我再买,这鸡要不等明天再杀吧,到时候让你们看看我的手艺。”

“今天晚上要吃的东西我已经想好了,鸡留着明天中午吃。”

邹敏敏坐在凳子上笑着道。

“行行行,你愿意做饭我巴不得呢。”

张翠俭笑道,随后从秀秀的手上接过鸡,暂时拴住养在屋后了。

邹敏敏瞥了一眼张翠俭急匆匆的身影忍不住失笑。

她还没看见旁边这一袋子面粉呢。

邹敏敏摇摇头等休息的差不多了就准备开始她的凉皮制作大业了。

“二姐二姐,你晚上准备做什么啊?”

邹秀秀坐在旁边好奇的问道。

“好吃的东西,凉皮。”

“我马上就要开始准备了,你要是没事干可以在旁边看看。”

“好啊好啊。”

两个人说了会话,很快邹敏敏便带着面粉和秀秀钻进了厨房。

凉皮这东西制作起来一点也不复杂。

邹敏敏没花多少功夫就把面团揉好放在一边醒面了。

“这样就可以,感觉像是做面条一样。”

邹秀秀站在一边小声嘀咕。

“完全不一样的口感,等会你就知道了,先等着吧,等面醒半小时后再进行下一步。”

“哎你们俩个又干啥呢?”

拴好鸡的张翠俭站在厨房门口探头瞅了一眼,然后就看见了桌子上的面团和旁边的面粉。

“嚯你们还买白面了!”

张翠俭三两步走进厨房盯着白面看了好一会,继而忍不住出声。

“二丫,你手里有钱也不是这么用的,这白面可不便宜,平时吃都要掺玉米面,你这弄的啥面团,全是白面。”

“哎呦,这些白面怎么也得留着过节包饺子用啊。”

张翠俭好一阵大呼小叫,最后还是败给了邹敏敏。

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