白祁带着大春几个人去河里面抓河虾。
但是河里面的河虾迟早是会抓完的，而且村子里面的人要是看到孟知书挣钱，肯定会把主意打到河里。
到时，河虾还能不能抓到，就是另外一个问题了。
白祁心中有了主意，等到明天，他必须在院子里面开辟一片地方，把河虾养在院子里面，这样他们打捞起来就更加的容易了。
河虾抓过去，有了孟知书的指导，他们处理起来越发的得心应手。
张屠户知道，他们拿猪肉没时间，专门把挑选好的猪后腿肉给他们送了过来。
大家如火如荼地忙起来，等到制作好了丸子，已经是晚上了，大家都累得够呛。
孟知书连忙给大家盛了饭。
等到吃完了饭，张大娘回去了，但是她终于认定孟知书能够做成这一门生意，毕竟做的东西确实足够好吃。
次日一大早，白祁和大春两个人已经坐上了张屠户的车，两个人一起前往县城里面。
孟知书昨天晚上睡在了新买来的被子上，做了一个美梦。
早早地起来了以后，白祁他们去城里，她则是带着其他四个人打捞河虾。
捞回来以后，那几人把少主的想法跟孟知书说了。
孟知书没想到白祁这么细心，还能够想到这一层。
确实，有一些人会把主意打到那些河虾的身上，只是想法是好的，院子里的水源却不够流动。
“养在院子里不行的，但是我觉得确实需要做些措施，你们可以从后山把围墙再往后挪一挪，拉一条长长的线，到时河虾也能养起来了，除了河虾之外，咱们也可以在别的地方承包一块池塘。”
孟知书出了主意之后，那几个人也着手挖了起来。
孟知书嘴角一抽，这要是被风水先生看到的话，估计会气得大跳。
哪有人说想挖就挖的？
孟知书找了几张黄纸烧了以后，又买了点酒。
看到孟知书的做法，那几个大老爷们这才反应过来。
他们已经挖得挺深的了，甚至在底下准备铺上一些石头，防止水会流失。
这都是一些大老爷们应该干的活，孟知书也就没干扰他们的想法了，而是专心和张大娘一起又着手做起了丸子。
张大娘看了一遍之后，已经得心应手了。
但是，她是绝对不可能背叛孟知书的，孟知书也和张大娘两个人说好了，要是张大娘做得好，那就永远在自己这里做，但是秘方不可以告诉村里的人。
张大娘是一个懂得分寸的，她知道一个小姑娘做生意不容易，要是告诉了别人，小姑娘在村子里面的生意就做不起来了。
“你放心吧，我不是那么没有分寸的人，我一定会把握好分寸的，绝对不会告诉别人。你一个人未免太辛苦，虽然有我给你帮忙，但他们几个始终是大老爷们，等到之后生意做得越来越大，还得雇几个工人呢。”
“张大娘，你说得是，其实我也想过了，等到生意再做得大一些，到时候我就找几个丫鬟，咱们在镇子里面盘一家铺子，专门做丸子。”
两个人边说边笑，开始做起了今天的丸子。
等到这次白祁去了以后，负责接待他们的依旧是诸葛天明。
诸葛天明作为掌柜，昨天便趁热打出了新菜。
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